La stalla, attigua all’agriturismo, ospita 70 vacche da latte di razza bruna.
Per gli interessati è possibile la visita durante la mungitura, all’interno di una sala completamente computerizzata, provvista di grandi vetrate.
Esternamente alla struttura, i piccoli vitellini disposti in box singoli, le caprette e i cavalli avelignesi rappresentano un’attrazione sicura per bambini e amanti della natura.
Chiunque fosse interessato ad una visita guidata, in gruppo o singola, all’interno della fattoria, contatti Aldo (fratello maggiore fra i Rini), che riuscirà con semplicità a comunicare la passione per l’allevamento nata con lui e cresciuta amorevolmente durante l’intera vita.
Con breve anticipo di richiesta, si potrà inoltre assistere al lavoro all’interno della stalla, alla pulizia della stessa o del bestiame, al riempimento delle mangiatoie, e se si è fortunati al pasto del bestiame.
Interessante, anche per scolaresche, è la lavorazione del latte che si tiene in un locale sterile posto sotto l’agriturismo, o la visita alle celle contenenti i formaggi.
Disponibili ancora sono le degustazioni guidate, piacevolmente illustrate dalla Famiglia Rini, sul terrazzo di fronte al punto vendita detto “la Butiga” (che in dialetto bormino significa “bottega di vendita”).